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  • 2015.09.29 Tuesday

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    この時期ならではの!

    • 2009.05.30 Saturday
    • 08:32
              
               この時期は梅にらっきょうが採れ始める頃。
              畑仕事も忙しく合間を見ては保存食を仕込みます。

           数年前からニンニクも作り始めて、醤油に漬けたりオリーブ油だったり。
               いつも薄皮が剥き難くて往生してました。

             今年はなぜか採ってきて間もない子たちを剥いてみたら!
                  簡単に剥けたので驚いた!

              薄皮が厚っ!

                 あっという間に出来ました〜 フガー拍手プシュー

                  主婦してます?^0^?

                     なんちゃってね ^^
                   いかにもやってそうな印象・・・
                     実のところは・・・

                 梅は焼酎、時々酢、まれに味噌・・・
                 去年から干し500グラム初体験!

                 らっきょうはここ5、6年は漬けてましぇん。
                 畑で植え替えしているだけ 猫あせあせ
                       ^0^
                     んな調子です〜

                  すでに焼酎を2瓶作りましたが、
                  今年は干しを作る気マンマン YES!猫YES!

                 畑の梅の木をまだかしら?と見上げてます。


    アイガモ赤ちゃん

    • 2009.05.29 Friday
    • 08:24
                
                今年も田植えの季節となりました。植物
            毎年H中家ではご近所どこよりも早くに植え終えてます。
                     というのも、
           アイガモの赤ちゃんが産まれるタイミングがあるからだそう!鳥

           赤ちゃんの成長は早くてまだ苗が根を張らないうちに放してしまうと
                 苗を倒しまくってしまったりするそうだ。
          赤ちゃんと苗と同じペースで成長していくのが良い、と教えていただいた。

            お伺いした時は田んぼ帰りで毛づくろいをしている最中でした。
              最初はどの子も同じに見えていたのですがその内・・・

             毛づくろいが下手でまだ乾いてない子、腰が抜けてて立てない子、
             同じ誕生日なのに成長の違う子、人相の悪い?イヒヒ子など、
                それぞれ個性があるんだなあ〜〜と思いました。

              生後2週間です〜

                自然に囲まれて恵まれた環境です。
               田んぼの中にたくましいスペアミント発見。

              共生中!

               家のエントランスの大きな木に赤い実が・・・

             「山桜よ。毎年実をつけるけど今年はたくさんね。」

                 山桜に実が^0^

                 手を伸ばして枝を折ってくださった。
                 「わあ、さくらんぼだぁーーー^^」さくらんぼハート大小

                 さくらんぼ?

                   赤いわりに実が硬い・・・
                    躊躇なく頬張った。
                     「えぐっ」
                  飲み込めるものではなかった。

                  どーにかして喰えないかな。。。
               渋柿のように一晩お湯に浸けておくと甘くなる?

          近くお邪魔する予定なので、まだあれば実験してみようくるりんるんるん


    豆コロッケ

    • 2009.05.28 Thursday
    • 17:14
               
               グリンピースのスープを作った時裏ごしたもの。
               これもオカラと言って、いいものでしょうか?
               ジャガイモに足してコロッケを作ってみました。

               これもおから?

                  う〜〜〜ん ヒスイ色できれいです〜♪
                    味は分かりませんが・・・おばけハート大小

               ヒスイ色〜♪

                  どうにか揚げ?上がりました〜 ディナー

                 出来上がり!

                 少ない油で両面焼いて、側面焼いてと・・・
                だから揚げムラ(焼きムラ)があるんです。。。

               「どーして平たく成型しなかったんでしょうね〜。
                 人間が丸いからでしょうね〜〜〜
                   そうそ、お腹周りがねーーー
                    どこがじゃーーー」

                おもむろに頭を垂れると無言になれます!
                      などと、
                今日もボケ突っ込みに励んでます。あっかんべー猫


    和んでます〜♪

    • 2009.05.27 Wednesday
    • 14:39
             
              買い物から帰ってきてエコバッグを投げていたら・・・

                  すかさずゴエ3入ってます。

              遊び上手です〜

               角度からして後姿しか撮れず回ってと・・・

                 かわいいショットが撮れました。

              かわいいーー^0^−−

                キョトンとしてて、かわいい〜

               毎日なにかとゴエ3、和ましてくれてます〜。YES!猫るんるん

    あっとランダムな旅♪ タイ編

    • 2009.05.25 Monday
    • 13:16
               
                昨日は祥雲寺での料理教室でした。
               なんとテーブルの上にはマンゴスチン!

               みんなで談笑をしながらの会席でした。
             その中で旅の話などの話題が盛り上がりました!
           去年のタイでの旅のことを思い出し、出しそこねてたネタのUPです!

             わざわざ雨季の季節を選んで渡タイするのには訳があります。
                フルーツに溢れる!雨季ならではです。
                 一番の好物はマンゴスチン。
              果物の女王様というのは後から知ったことでした。

            定宿に着いて女王に拝謁するために、まず屋台、露天に向かいます。

              事件でした。いつものところに並んでおられません!
               歩き回り、探してお店に並んでおられました。
                 少し高いけど食い気が勝ちです。
                                                                               お店で見つけた!
              ヨダレが・・・

             ゲットできた時点で遅い夕食を摂るためにレストランへ。ディナープシュー

            路面に向かって座り、シンハビールと雷魚の姿揚げをつまみながら
               今日1日の事をノートに書いていたら目の前に
                  マンゴスチンバンが現れた!!
            「なんてこと、買えてなければ産地直を買えたのに・・・」
               などと、目の前の光景を肴にビールが進みます。ビール

                 あるところにはあるんですよね。。。
                ご夫婦で売り歩いているご様子でした。
                          拍手downグッド         
               願えば叶った瞬間!!
                up
                up                     up
              小父ちゃんは運転手      小母ちゃんが荷台で声掛けしてますくるりんるんるん

                 持ち帰るまえに・・・
                      up
                   ところ構わず食べてます!
                      down
                あちこちで・・・たらふくです!   
                喰いまくり〜

                  果物の女王、マンゴスチン
                ああ、今年もたわわな季節がやってくるよ。
                  タイへ行きたい病が発生中なり。
                      う〜ん
               バケツいっぱいのマンゴスチンでもいいかな。 ラブ

                 果実の女王^^美人だなぁ^0^

               記事を書いていたら思い出したことがあって2階へ。
                    ゴエ3もついて来た。
                タオルを広げてカシャッ カメラ
              モデル意識が目覚めたのかゴエ3、カメラに納まります。カメラ猫チョキ

               マンゴスチンの名残り・・・^0^
                       up
             今では雑巾として使っていますが、
                      当時連れて行っていたタオルです。

            定宿から空港に向かう車中から、マンゴスチンを発見してしまった。
                   止めてもらい買っていた。
              チェックインを済ませて一息ついて気づいた。
                あれれ、手元にマンゴスチン。。。
               食物検疫にひっかかるため、持ち込めない!!泣き顔猫
               すでに機内に預けているために爪がナイフ代わり。
                流石にこの時の12個はえらかった。。。

           食べ終わったあとの手、口を拭いたタオルの1枚は見る影もなくゴミ箱へ。
              そしてこの写真の浸みは2枚目のマンゴスチンの名残りです。。。

                   その時人目も気にせず、
               空港のロビーで貪り食う姿がありましたとさ。

           この時の写真はございませんので、ご想像にお任せいたします。人影ギザギザ猫あせあせ



               

    柿焼酎 ヨッパ♪

    • 2009.05.23 Saturday
    • 23:41
                
                「あ、さて、今日の午前中は・・・」と
                ご飯を食べながら「どうするべ・・・」と。。。
               まんず、山仕事だぁーで、筍、野いちご狩りへ。
                  すると、電話鳴り(携帯ってホントにすごい)
                  カモたち田んぼデビューよ〜〜〜」
                  「いっ行きます〜〜〜」
                  H中さんからのお電話だった。

                最低限度の山仕事をこなして下山。^0^
                       ↑up
                  下山というほどの山ではないよ〜。^00^

                などなど、予想外の事が多い1日でした。
                       で ?
                   夕時、乾杯、ヨッパです〜。

               ヨッパヨッパ〜〜〜♪

            何度も訪ねてるお家なのですが、新しいことの発見ありました。

                豊かな環境に癒されます〜〜〜。
                     up
                 近くH中さんUPしていきま〜すラブくるりんるんるん




    本日のランチ

    • 2009.05.22 Friday
    • 15:22
               
                今日はとても過ごし易い天気だ。

                 畑も山も待っている。
               しかし、今日はなんだか気が乗らない。
                  んなわけで、
               開かずの間などの整理を始めてみた。

                 気持ちのいい時間だぁ!

              ある程度片付いた?ところでお昼の準備。

                友人から届いた試作のパン パン
                ピース豆のスープ るんるん
                きぬさやと卵のスクランブル 鳥
                自家製やさいのサラダ 植物
                アイスコーヒー ホットコーヒー

             うんまい^00^

                 ゆったりとした美味しい時間だ。
                 なんという贅沢な時間なんだろう〜

               いつも時間に追われてて、ランチなんて前晩の残り物か、
              作ったとしても手抜きのワンプレートな毎日。。。

               食を通して気持ちを整えてくれる友人に感謝です。


    すずめが旬?

    • 2009.05.20 Wednesday
    • 15:54
              
              畑から帰ってきたら玄関脇に小さなすずめが2羽いた。
                  「あーっ赤ちゃんだーーー。」
                カメラ、カメラとそっと室内に取りに・・・
                 「まだいますように」、と願いつつ・・・

                      猫カメラチョキ カシャッ

               すずめBaby〜♪

                   もっと近く・・・と思って寄ったら歩いて行っちゃった。
                           down
               シッポが見えてるよ!

                  羽をバタバタしたけど、まだ下手な感じ。
                   飛ぶ、練習をしている様だった。鳥プシュー

                 畑では今、豆系の収穫のピークである。
                その中のグリンピースが鳥たちのごはんとなっていた。
                  「甘いからね、美味しいから仕方ないか」と
                   気持ちをひとり、持ち上げていた。

                    そんなある日、
                「なぁんだ、鳥よりも早くに採ればいいんだ」猫ワッ!
              ある日の早朝、収穫に出掛けてみたら先を越されてた。。。猫プシュー

           犯人はカラスかヒヨドリと思っていたら、殆どがすずめのご一行さんだった。
          そんなこんなで、すずめへの見方が変わろうとしていた時のこの光景・・・

            このかわいい子たちを見ると、まっいいか、と。。。ニョロあせあせ

                   いいのかな〜と、旬を迎えている。。。



    アナログリモコン再び!

    • 2009.05.18 Monday
    • 19:49
                
                新しいTVに・・・
                えっ!
                あっー^0^!!
                ほお^00^ほお
                リモコン再び^0^
                くい付いてます!
                ふんふん!!
                便利じゃの〜
                便利じゃ便利!!
                オカン!すごいわ!!
                すごいのか?^0^?

              12月に友人からもらった22年物のTVが
             4月のある日、突然ブチッという音を残して壊れた。おばけプシュー
                 しばらくTVのない生活。。。テレビ工具

                そんな5月の日曜日の夕暮れ時に、
           おんなじ友人とごん主人が、25年物のTVを持って来てくれた。

                 新しいTVが我が家にやってきた!
               早速、前に活躍したアナログリモコンの登場です。

                またもやゴエ3の行動が面白いのでした。

             友人曰く・・・
                 「これ壊れたらもう1台あるから!」

                 友人の方がはるかに面白いのであった。ラブくるりんるんるん

           (ちなみに、この関連ブログは2008Decemberにありま〜す。)
               

    2年生です!野いちご酒

    • 2009.05.14 Thursday
    • 22:17
              
                  1年前に漬けた野いちご酒。

               今年も無事に筍のシーズンを終えるころ・・・
                  赤い実をつけ始めました。

                今年で2回目の野いちご酒作り。
                  はーい、2年生です〜。
                      まんず、
             味を確認しなくてはいけない、ではないですか・・・
                       と、
                 都合のいい理由を付けて味見です。

               1年もの〜^^

                      ふふふっ チョキ
                 おいしいではないですかモグモグバー

                   今年も、セッセと漬けます〜〜〜

                今年も漬けます〜♪

                   美味しくなれぇ〜〜〜〜〜

                    なってくれぃ〜〜バーグッド


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